photo Visite libre de la Maison de Louis Pasteur

Visite libre de la Maison de Louis Pasteur

Science et technique, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Venez visiter la Maison et le Laboratoire de Louis Pasteur. Un lieu emblématique où le célèbre savant a mené ses recherches révolutionnaires. Plongez dans l’univers de ce génie de la science, explorez son laboratoire préservé, où furent réalisées des découvertes majeures comme le vaccin contre la rage, et parcourez les pièces de sa maison, témoignant de sa vie quotidienne et de son héritage scientifique. La maison de Louis Pasteur à Arbois est un lieu patrimonial absolument unique, encore habité par la présence du scientifique. Conservée en l’état, la maison est restée telle que Louis Pasteur l’a connue, elle plonge le visiteur au sein du cadre de vie et de travail du savant. Classée Monument Historique, la maison de Louis Pasteur d’Arbois a reçu en 2011 le label “Maisons des Illustres” du ministère de la Culture et de la Communication en même temps que la maison natale de Dole. Pasteur est revenu sa vie durant dans cette maison d’Arbois, c’est la seule qu’il ait possédée. De la modeste tannerie de son père, où il a passé son enfance, il ne reste que peu de chose, car Louis Pasteur a transformé cette maison en son « Château de la Cuisance », et l’a aménagée à son goût.[...]

photo Excursion à Arbois

Excursion à Arbois

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Salins-les-Bains 39110

Le 29/10/2026

Après midi découverte : dégustation dans la cave gothique de la Reine Jeanne, visite du musée de la Vigne et du Vin au château Pécauld, et plongée dans l'intimité de Louis Pasteur, dans sa maison familiale. La Cabiotte vous propose une journée complète à Arbois, la première AOC de France et capitale historique des vins du Jura, entre patrimoine viticole et découverte scientifique. La journée débute par une dégustation à la Cave de la Reine Jeanne, un lieu chargé d'histoire : cette cave de style gothique, unique en son genre à Arbois et classée Monument Historique, fut édifiée en 1322 par Jeanne, une des filles des ducs de Bourgogne devenue reine de France. On y déguste les vins du Jura dans un cadre médiéval assez exceptionnel. Direction ensuite le Musée de la Vigne et du Vin du Jura, installé depuis 1993 au château Pécauld, une bâtisse restaurée datant du XIIIe au XVIIIe siècle. La visite débute à l'extérieur, dans les vignes reconstituées entourant le château, avant de se poursuivre dans les caves et salles du musée où sont présentées les différentes méthodes de vinification, ainsi que l'histoire et les traditions du monde vigneron jurassien (vin jaune, vin de paille,[...]

photo Villa Palladienne

Villa Palladienne

Patrimoine - Culture

Syam 39300

Du 01/04/2026 au 31/10/2026

On se transporte en Italie, sans quitter le Jura ? À quelques minutes de Champagnole, le château de Syam, ou « Villa Palladienne », a été édifié en 1818 pour Emmanuel Jobez, maître des forges toutes proches. Rachetée voila plus d'une vingtaine d'années par un couple de Jurassiens, cette splendide demeure classée Monument Historique et bâtie dans l'esprit des villas italiennes du maître Andréa Palladio, vous séduira aussi par son mobilier d'époque et son splendide parc arboré. Visites guidées ou audio-guidées d'environ 1h30. Billetterie en ligne ou sur place. Ouverture du mercredi au dimanche, de 14h à 18h. Fermeture les lundis et mardis.

photo La Ruée vers l'or blanc

La Ruée vers l'or blanc

Salins-les-Bains 39110

Du 23/02/2022 au 02/03/2022

Tous les mercredis à 15h45, les guides vous donnent rendez-vous pour percer les secrets de la fabrication du sel, l’Or blanc : un vrai parcours de découverte au cœur d'un monument unique, avec des installations encore en fonctionnement, pour vous plonger dans l'histoire et tout connaître sur le sel du Jura ! Explorez les anciens espaces de production de sel en descendant dans les deux puits d'extraction d'eau salée pour découvrir les installations de pompage du XVIIIe et XIXe siècle encore en fonctionnement, puis parcourez le bâtiment des évaporations pour comprendre la récolte du sel à Salins : la dernière poêle à sel de France, les outils, les chariots remplis de sel vous plongeront dans l'ambiance d'un métier unique, celui de saunier. Un atelier d’évaporation vous est ensuite proposé pour comprendre les secrets de fabrication du sel et ses usages au cours de l'histoire à l'aide d'une démonstration et de jeux. Visite-atelier pour les enfants entre 7 et 12 ans uniquement (accompagné d'au moins un adulte).